黑巧克力米花球

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用料  

南瓜泥 1/4杯
米花 2杯半
融化的黑巧克力 1/4杯
速食燕麦
白糖或蜂蜜

黑巧克力米花球的做法  

  1. 米花、亚麻籽、麦麸(或速食燕麦)放在一个大容器里

  2. 微波炉里融化黑巧克力(如果有double boiler,也可以在炉子上融化,一定要小火就好),我用的是100%纯黑巧克力,苦极了但很醇香

  3. 把融化的巧克力倒入米花和亚麻籽的容器,放南瓜泥,糖,搅拌均匀

  4. 在一个烤盘或盘子上,把米花巧克力做成乒乓球大小,可以做20-25个左右让如冰箱30分钟以上或到巧克力凝固

小贴士

可以用花生酱替代南瓜泥,也可以放一勺融化的黄油,不过既然是要做健康的零食,就不要放过多黄油和糖。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

黑巧克力米花球相关分类

该菜谱创建于 2011-08-18 13:40:54
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黑巧克力米花球的答疑

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