豆苗蛋饼

Name: 豆苗蛋饼
Ingredients: 1个鸡蛋; 1个蛋清; 一小把豆苗; 少许盐; 1小勺橄榄油

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这个蛋饼的小小惊喜是切出来的饼有特别的视觉效果，让本来普通的煎蛋饼变得很漂亮。如果是西式的年夜饭party，也可以作为不错的一道餐前小吃（appetizer）。放凉了没有热的好吃，但是也是一种选择。备上甜酸浆（甜芥末酱，honey mustard），就可以作为冷盘了。

用料

热量：210千卡,蛋白质10克.

饼平底锅煎

随便看看

该菜谱发布于 2011-08-18 11:33:11

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