白菜肉卷

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用料  

黄芽白菜叶十二片
猪肉六两
精盐三分
酱油七钱
白糖五分
葱末一钱
姜末一钱
芝麻油二钱

白菜肉卷的做法  

  1. 选三成肥七成瘦的猪肉洗净,剁成肉泥,放大碗内,加入酱油、白糖搅匀,再缓缓加入清水三两,边加边搅,最后放精盐、葱末、姜末和芝麻油,搅匀成肉馅待用

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:33
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