辣子炒白菜

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用料  

大白菜一斤
食油五钱
辣椒二个
酱油三钱
味精十粒
葱花一钱
姜末二钱
花椒十粒
醋二钱

辣子炒白菜的做法  

  1. 将大白菜剥去黄帮老叶,洗净,一剖四瓣,再直刀切成排骨片

  2. 炒锅置旺火上,烧热食油,炸入花椒

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:33
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