宫保豆腐

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用料  

瘦肉丁
豆腐 两块
胡萝卜丁
油炸花生米各二两
白糖
辣椒酱
淀粉
蒜末各少许

宫保豆腐的做法  

  1. 豆腐切成三分厚的大片,下锅炸成金黄色取出切成丁,用淀粉水搅匀,再下锅炸成金黄色取出

  2. 锅内放油,用葱、姜、蒜末及胡萝卜丁炸锅

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:33
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