锅爆豆腐

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用料  

香菜梗
豆腐 两块
虾米
熟胡萝卜丝少许
酱油
味素
花椒水
蒜末
白糖各少许

锅爆豆腐的做法  

  1. 将豆腐切成小方块或小三角块,用油炸成金黄色到出

  2. 在锅内放入少量油,油热后先用熟胡萝卜丝、葱、姜

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:33
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