板栗焖鸭

0 人做过这道菜

用料  

板栗焖鸭的做法  

  1. 鸭肉斩块,干净的锅里翻炒7成熟。板栗剥好待用

  2. 鸭油很多,都不需要放油,倒入葱姜蒜

  3. 爆香葱姜蒜后倒入板栗、生抽、料酒、盐,炒均匀

  4. 换沙煲(也可以不用),加入3碗水,小火焖干水就可以了,大概半小时

  5. 洒上葱花就上桌了,香喷喷

 
该菜谱发布于 2011-04-14 01:10:31
70 收藏


板栗焖鸭的答疑

关于板栗焖鸭的做法还有疑问? 登录提一个问题