红白豆腐

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用料  

豆腐一块半
鸡血二两
火腿
油菜各少许
酱油
花椒水
味素
淀粉
香菜各少许

红白豆腐的做法  

  1. 把豆腐和鸡血都切成小四方丁用开水烫一下

  2. 锅内放油,油热后用酱油炸锅;添上三勺汤,加上火腿片、油菜段和适量盐

  3. 汤烧开后放

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:33
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