芹菜炒牛肉

7.5 综合评分
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用料  

芹菜炒牛肉的做法  

  1. 牛肉切小片,用盐,料酒,酱油,孜然粉,鸡精,生粉,少许油腌制15分钟

  2. 起热油锅,下牛肉炒至七成熟,盛出

  3. 另起锅,将切碎的泡椒炒香,下芹菜,略微翻炒

  4. 最后加入牛肉,翻炒片刻,加调料入味即可

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该菜谱创建于 2011-04-11 22:26:29
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芹菜炒牛肉的答疑

  • 手机用户1200_rqe0  2018-08-01  
    194
    明天给坤坤做了!
  • 巫婆一族  2019-02-03  
    83
    按方子做了,肉是比较嫩了感觉还是挺有腥味啊
  • 不然_rd8u  2020-01-08  
    25
    评论区乌烟瘴气的……
  • 葵幼恩麻麻  2019-09-20  
    17
    蔡夫人来举个手,(菜困喜欢吃芹菜炒牛肉,就来做了,没想到那么多ikun👀)
  • 厨神2018-5  2019-03-17  
    4
    可以不放生粉的,加色拉油拌牛肉,外面包一层油,就不容易老。
  • 小羊牌加钙奶茶  02-26  
    2
    我觉得还可以加点姜丝进去😀
  • 一F情书  2019-09-25  
    2
    我这是熟牛肉咋办?
  • 韵韵之竹  2019-11-01  
    2
    生粉是淀粉吗?
  • 9224_wnk3  2020-08-28  
    1
    最後的調料是啥
  • 好望熊  2019-08-13  
    1
    芹菜焯水吗?

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