蒜香虾米

Name: 蒜香虾米
Ingredients: 小虾米; 清水; 油; 蒜末; 青椒; 生抽

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蔡宝

用料

小虾米
清水
油
蒜末
青椒
生抽

蒜香虾米的做法

先将虾米放入清水中浸泡一刻钟。再沥干水份
起热油锅将蒜末炒出香味，下青椒，略微翻炒
再倒入小虾米快速翻炒出香味，倒入少许生抽。再翻炒一分钟即可

小贴士

油要比平时炒菜稍微多些哈，除了生抽不用再加其他的调味料了。

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该菜谱发布于 2011-04-11 17:29:54

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