洗米，泡米，沥干备用。米可以泡半小时，也可以不泡。不泡的更有嚼头。泡的也不错
豆沙分成小块备用。豆沙的量根据各人喜好，可大可小
粽子叶冷冻后泡水备用。如果不冷冻就要焯水，这样才会好包
将粽子叶头部一厘米处剪掉、三张并在一起。有些粽子叶比较大一张就够了
然后卷成桶形
放入糯米
再加入豆沙馅
最后放些糯米
包好
放高压锅中，水没过粽子，20分钟左右即可。关火后过一小时以上再开盖
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飞雪无霜
