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空心菜梗炒肉丝

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玉池桃红的厨房  玉池桃红

用料  

空心菜梗
里脊肉
蒜片 少许
姜丝 少许
料酒
生粉
生抽
盐
鸡精

空心菜梗炒肉丝的做法  

  1. 里脊肉切丝，菜梗洗净切长段

    空心菜梗炒肉丝的做法 步骤1

  2. 里脊肉用料酒、生抽和生粉拌匀腌制5分钟

    空心菜梗炒肉丝的做法 步骤2

  3. 锅内烧热油，下姜丝蒜片爆香

    空心菜梗炒肉丝的做法 步骤3

  4. 下肉丝滑炒变色

    空心菜梗炒肉丝的做法 步骤4

  5. 下菜梗翻炒半分钟

    空心菜梗炒肉丝的做法 步骤5

  6. 下红椒翻炒断生

    空心菜梗炒肉丝的做法 步骤6

  7. 放盐和鸡精即可出锅

    空心菜梗炒肉丝的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2013-05-30 21:00:58
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