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红烧
红烧青鱼段
红烧青鱼段
7.7
综合评分
88
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80后男人的厨房
用料
青鱼块
剁椒
油
少量
葱段
姜末
酱油
料酒
白糖
沸水
一勺
味精
红烧青鱼段的做法
锅置旺火上烧热,放少量油,油热下青鱼块稍煎
加葱段,姜末、酱油、料酒 白糖稍烧一会
加沸水一勺,加点剁椒转小火将鱼烧
用旺火收浓汤汁,撒上葱段,加入味精即可了
参照这个菜谱,大家做出 95 作品
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该菜谱发布于 2011-03-29 15:32:07
2368 收藏
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