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自制玫瑰汤圆

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依然七月的厨房  依然七月

用料  

糯米粉 200克
玫瑰花酱

自制玫瑰汤圆的做法  

  1. 糯米粉加温水和成柔软的面团

    自制玫瑰汤圆的做法 步骤1

  2. 面团醒发15分钟，再分成大小相同的小份

    自制玫瑰汤圆的做法 步骤2

  3. 面团压扁，取适量玫瑰花酱包裹成汤圆

    自制玫瑰汤圆的做法 步骤3

  4. 包好的汤圆放冰箱冷冻成型即可放入袋中保存

    自制玫瑰汤圆的做法 步骤4

  5. 开水下锅煮汤圆，汤圆浮起后再加入一点凉水，再次煮开即可食用

    自制玫瑰汤圆的做法 步骤5

小贴士

煮好的汤圆可以加入醪糟、糖桂花调味。

参照这个菜谱，大家做出 12 作品

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自制玫瑰汤圆相关分类

冬至 元宵节 汤圆

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该菜谱发布于 2013-03-30 11:03:13
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