糖米果
意大利面包棒
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意大利面包棒，是一种适合用来当做意大利面和酒的配菜来享用的棒状面包，我也喜欢把他粘上热腾腾的罗宋汤吃，哈~ 馋嘴了，也可以当零食吃，
用料
意大利面包棒的做法
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红波芝士切碎备用（不要切的很碎，你也可以用其他芝士代替）
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将所有材料除红波芝士碎，混合搅打至光滑面团，再加入芝士碎慢速搅拌混合，盖上保鲜膜室温发酵松弛30-40分钟左右
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准备好表面装饰，白芝麻倒入盘中（我还准备了红椒粉）
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松弛好的面团，分割成15克/个，滚圆并搓成20cm左右的长条
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将面包棒滚上白芝麻，放入发酵箱温度30℃，湿度50%，发酵20分钟左右。（湿度我就在发酵箱内放了碗温水)
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我将另一半滚上了红椒粉，你也可以根据自己喜好滚上适宜的食材）
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发酵好的面包棒，表面喷水。放入预热的烤箱以上火200℃、下火190℃烘烤18分钟左右
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面包出炉后放在凉架上待凉
小贴士
1.步骤5面包棒表面滚上白芝麻，如若滚不上白芝麻，旁边可以放块干净的湿布，面包棒在湿布上滚下再去粘白芝麻，这样会容易些。
2.面包棒出炉，稍凉会就能吃了，这时候的面包棒很香，很脆！面包棒如果觉得硬也可以粘热汤或粘热牛奶吃。（我喜欢粘热罗宋汤吃）
2.面包棒出炉，稍凉会就能吃了，这时候的面包棒很香，很脆！面包棒如果觉得硬也可以粘热汤或粘热牛奶吃。（我喜欢粘热罗宋汤吃）
