山斑鱼堡瘦肉

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用料  

山斑鱼 500克
猪瘦肉 300克
豆腐 500克
精盐 10克
味精 10克
炼猪油 150克

山斑鱼堡瘦肉的做法  

  1. 将山斑鱼宰杀治净

  2. 豆腐洗净切成八块

  3. 猪瘦肉洗净切成厚片

  4. 取炒锅置旺火上烧热,加入炼猪油,放入山斑鱼煎至两面金黄

  5. 取有盖瓦堡一只,加入1750

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:32
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