登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 三鲜河蚌汤

三鲜河蚌汤

8 人做过这道菜
收藏
大花花西瓜瓜的厨房  大花花西瓜瓜

用料  

河蚌肉 400克（半熟）
风吹肉 80克（最好用咸肉）
白菜 适量
粉丝 1小把（干）
蒜苗 2根
葱头 适量
老姜 1块
胡椒末 适量（较多）
盐 适量

三鲜河蚌汤的做法  

  1. 这个半成品的河蚌。老姜切片，粉丝泡软

    三鲜河蚌汤的做法 步骤1

  2. 河蚌切片，风吹肉也切片

    三鲜河蚌汤的做法 步骤2

  3. 锅中放油，炒香老姜片、葱头，再翻炒一下风吹肉

    三鲜河蚌汤的做法 步骤3

  4. 加适量水，调入胡椒末

    三鲜河蚌汤的做法 步骤4

  5. 煮沸后，放入蚌肉

    三鲜河蚌汤的做法 步骤5

  6. 中小火煮半小时后，放入白菜叶和粉丝

    三鲜河蚌汤的做法 步骤6

  7. 煮好菜叶和粉丝后，放入蒜苗段，撒上盐

    三鲜河蚌汤的做法 步骤7

  8. 起锅

    三鲜河蚌汤的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 8 作品

全部8个作品

上传你做的三鲜河蚌汤

 

被大家加入到以下菜单

海鲜虾子的封面
海鲜虾子
 晚餐午餐好菜单的封面
晚餐午餐好菜单
 既然嫁不出去，就好好学做厨娘的封面
既然嫁不出去，就好好学做厨娘
 汤汤水水的封面
汤汤水水
随便看看
该菜谱发布于 2013-03-13 12:46:10
801 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者大花花西瓜瓜的其他菜谱

麻婆豆腐

麻婆豆腐

大花花西瓜瓜      23728 做过
胡萝卜鸡蛋饼

胡萝卜鸡蛋饼

大花花西瓜瓜      1831 做过
蜂蜜燕麦饼干

蜂蜜燕麦饼干

大花花西瓜瓜      1624 做过
粢饭团

粢饭团

大花花西瓜瓜      800 做过
豆豉牛肉酱

豆豉牛肉酱

大花花西瓜瓜      1135 做过
冒菜

冒菜

大花花西瓜瓜      781 做过
红烧带鱼

红烧带鱼

大花花西瓜瓜      878 做过
鸡汤面

鸡汤面

大花花西瓜瓜      1105 做过

三鲜河蚌汤的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负