枸杞叶滚蛋皮汤

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很春天的一款快手汤!
广东人喜欢用枸杞叶来滚汤,简单又好喝,不用等待长时间,10来分钟就有好汤喝啦!
此汤可以搭配瘦肉,猪肝。

用料  

枸杞叶滚蛋皮汤的做法  

  1. 枸杞叶洗净

    枸杞叶滚蛋皮汤的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散

    枸杞叶滚蛋皮汤的做法 步骤2
  3. 平底放少许油,下蛋液煎成两面金黄的蛋饼

    枸杞叶滚蛋皮汤的做法 步骤3
  4. 锅里烧水加姜片煮开

    枸杞叶滚蛋皮汤的做法 步骤4
  5. 倒入蛋饼和培根煮至奶白色

    枸杞叶滚蛋皮汤的做法 步骤5
  6. 加入调料和枸杞

    枸杞叶滚蛋皮汤的做法 步骤6
  7. 加入枸杞叶再次煮开

    枸杞叶滚蛋皮汤的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2013-03-11 22:46:20
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