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土豆鸡翅

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用料  

鸡翅8个
土豆 2个
料酒
酱油
盐
桂皮
花椒
葱段
姜片
清水
葱花

土豆鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净（也可以在鸡翅上划个两刀），用料酒，酱油，盐，桂皮，花椒抓匀腌制2小时，中途把鸡翅翻个身

  2. 土豆去皮切块

  3. 锅中倒油烧热，把鸡翅一个个放入锅中，煸炒至金黄色，时间不要太长，1分钟就可以了

  4. 然后放葱段，姜片，土豆块，清水和一小勺盐，大火烧开后转中小火焖烧至熟

  5. 最后大火收汁，加入葱花就可以出锅了

参照这个菜谱，大家做出 59 作品

全部59个作品

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日 常 菜 系 ☼的封面
日 常 菜 系 ☼
 J鸡----鸡的封面
J鸡----鸡
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该菜谱发布于 2011-03-26 23:46:40
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