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香蕉小蛋糕

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用料  

香蕉 2根
低粉 120g
鸡蛋 2个
黄油 45g
盐 2g
泡打粉 2g
牛奶 30ml
红糖 40g

香蕉小蛋糕的做法  

  1. 香蕉捏成泥

    香蕉小蛋糕的做法 步骤1

  2. 鸡蛋加红糖打散

    香蕉小蛋糕的做法 步骤2

  3. 加入融化的黄油

    香蕉小蛋糕的做法 步骤3

  4. 加入牛奶

    香蕉小蛋糕的做法 步骤4

  5. 加入香蕉泥

    香蕉小蛋糕的做法 步骤5

  6. 加入泡打粉

    香蕉小蛋糕的做法 步骤6

  7. 加入食盐

    香蕉小蛋糕的做法 步骤7

  8. 筛入低粉

    香蕉小蛋糕的做法 步骤8

  9. 将上述材料切拌均匀

  10. 将面糊倒入模具7分满，烤箱预热175度，烤箱中层，上下火，175度，烤制10-12分钟即可

参照这个菜谱，大家做出 45 作品

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该菜谱发布于 2013-02-27 14:18:31
1989 收藏
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香蕉小蛋糕的答疑

  • GuCCi(下厨房)
    GuCCi  2013-06-05  
    1 赞
    没红糖怎么办？可以用白砂糖代替吗？
    作者回复 2013-06-06  
    会少些风味

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