塌菜炒冬笋

Name: 塌菜炒冬笋
Ingredients: 塔菜; 冬笋; 盐; 糖

6 人做过这道菜

简单煮意

塔菜稍微带一点点淡淡的苦味，梗糯叶软，翠绿清爽，加上鲜嫩的冬笋，白嫩鲜香，做法简单又清淡，助消化，去积食，是咱们节后清肠解腻的不二选择。

用料

塔菜
冬笋
盐
糖

塌菜炒冬笋的做法

塌菜剪去根部洗净，冬笋去壳后斩去老根
冬笋用淡盐水煮5-6分钟后捞出切片
炒锅放入油烧热，下冬笋片稍稍煸炒
下塌菜大火快速炒至菜梗变软
加适量盐和糖调味即可

参照这个菜谱，大家做出 6 作品
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该菜谱发布于 2013-02-21 22:57:15

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