烤山芋

22 人做过这道菜
烤山芋北方叫烤白薯或者烤白薯。

用料  

山芋 3个

烤山芋的做法  

  1. 将山芋清洗干净后用布擦干

  2. 烤箱225度先预热五分钟,把山芋放到烤网上放到烤箱中层,烤45分钟即可

  3. 另外用烤网烤山芋时,下面要放一层烤盘,防止汁液流到烤箱里

小贴士

需要的工具烤箱 烤盘

山芋要选小一点的,否则烤制时间太长有点浪费电。山芋的个头也要均匀,否则有的熟了,有的还没熟。

取山芋出的时候要特别小心,以免被烫着。

参照这个菜谱,大家做出 23 作品

全部23个作品

 

烤山芋相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱创建于 2011-03-26 19:50:40
132 收藏


作者80后男人的厨房的其他菜谱

烤山芋的答疑

关于烤山芋的做法还有疑问? 提一个问题