登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 山药羊肉汤

山药羊肉汤

7.7 综合评分
91 人做过这道菜
收藏
玉池桃红的厨房  玉池桃红
山药和胡萝卜也有很好的营养滋补作用，与羊肉一起炖汤喝，炖好后，吃羊肉喝汤，在这寒冷的冬季，真是件美事哈。。

用料  

羊肉 500克
山药 一根
胡萝卜 一根
葱
姜片
料酒
花椒
盐
胡椒粉

山药羊肉汤的做法  

  1. 将羊肉切成小块

    山药羊肉汤的做法 步骤1

  2. 胡萝卜切滚刀块，山药切滚刀块（这次用的是铁棍山药，没有去皮）

    山药羊肉汤的做法 步骤2

  3. 将羊肉入冷水锅中，焯水后捞出

    山药羊肉汤的做法 步骤3

  4. 另起砂锅加入开水，下入焯过的羊肉和葱段、姜片、料酒及花椒，大火烧开后小火慢煲1小时左右

    山药羊肉汤的做法 步骤4

  5. 加入山药、胡萝卜和适量盐，继续煲20分钟

    山药羊肉汤的做法 步骤5

  6. 最后撒上少许胡椒粉即可

    山药羊肉汤的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 94 作品

全部94个作品

上传你做的山药羊肉汤

 

被大家加入到以下菜单

最是一碗汤的封面
最是一碗汤
 简单吃点的封面
简单吃点
 明节气，知菜肴的封面
明节气，知菜肴
 他也许会喜欢吃的 咸口的封面
他也许会喜欢吃的 咸口
随便看看
该菜谱发布于 2013-01-18 16:09:10
4867 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者玉池桃红的其他菜谱

土豆火腿早餐饼

土豆火腿早餐饼

玉池桃红      10579 做过
蔓越莓饼干

蔓越莓饼干

玉池桃红      14253 做过
香煎培根金针菇卷

香煎培根金针菇卷

玉池桃红      8993 做过
酥脆蛋香小饼干

酥脆蛋香小饼干

玉池桃红      8786 做过
吐司培根小批萨

吐司培根小批萨

玉池桃红      6969 做过
腊肠炒荷兰豆

腊肠炒荷兰豆

玉池桃红      6433 做过
自制鸡米花——味道赛过肯德基

自制鸡米花——味道赛过肯德基

玉池桃红      5352 做过
香辣虾

香辣虾

玉池桃红      5786 做过

山药羊肉汤的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负