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炒红果
炒红果
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灰狼一号
用料
新鲜山楂
500克
冰糖
250克
水
适量
炒红果的做法
新鲜山楂洗净,去蒂去籽,如果要保持山楂的完整,可以不用去掉籽
将山楂放在砂锅或者不锈钢锅中,加入冰糖和水,开中小火慢炖30分钟
可以直接吃,也可以冷藏了再吃
小贴士
一定不能用铁锅煮山楂,否则就看不到美好的红色了;
冰糖的量可以根据个人爱好增加,也可以在炖好后添加蜂蜜食用。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱创建于 2011-03-23 16:44:38
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