迷糊煮妇_l20
PH盐之花巧克力蛋糕
1
人做过这道菜
用料
PH盐之花巧克力蛋糕的做法
-
%黑巧隔水融化，放入盐之花，稍微搅拌即可，倒入保鲜袋，装入方形容器内，搁冰箱冷藏
-
低筋面粉、可可粉及泡打粉过筛2遍，备用
-
无盐黄油软化，加入细砂糖用电动打蛋器打发
-
分次加入4个鸡蛋，用电动打蛋器搅拌均匀
-
倒入过筛的粉类，用刮刀搅拌均匀
-
这时面糊成顺滑状态
-
冰箱取出巧克力，切块，倒入面糊，混合均匀
-
模具抹油撒粉
-
将面糊倒入模具内，中间用刀划痕
-
烤箱预热180度，中下层，上下火，50分钟
-
．煮糖浆：水与细砂糖混合，加热煮沸即可
