登录   注册
  1. 首页
  2. 烘焙
  3. 奶油奶酪曲奇

奶油奶酪曲奇

6.8 综合评分
95 人做过这道菜
收藏
馨宜DIY的厨房  馨宜DIY

用料  

奶油奶酪 200克
低筋面粉 200g克
蛋黄 2个
黄油 120克
细砂糖 120g克
牛奶 50克

奶油奶酪曲奇的做法  

  1. 黄油+奶油奶酪室温软化后，一起打发

    奶油奶酪曲奇的做法 步骤1

  2. 加糖继续打发，打发至泛白

    奶油奶酪曲奇的做法 步骤2

  3. 分次加入蛋黄打发均匀

    奶油奶酪曲奇的做法 步骤3

  4. 加入牛奶打发均匀

    奶油奶酪曲奇的做法 步骤4

  5. 打发成细腻的糊状

    奶油奶酪曲奇的做法 步骤5

  6. 筛入低粉

    奶油奶酪曲奇的做法 步骤6

  7. 切拌均匀

    奶油奶酪曲奇的做法 步骤7

  8. 装入裱花袋

    奶油奶酪曲奇的做法 步骤8

  9. 大号的花嘴挤成花朵

    奶油奶酪曲奇的做法 步骤9

  10. 度20分钟左右

    奶油奶酪曲奇的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 106 作品

全部106个作品

上传你做的奶油奶酪曲奇

 

奶油奶酪曲奇相关分类

烘焙 饼干

被大家加入到以下菜单

随时就能撸的黄油饼干!的封面
随时就能撸的黄油饼干!
 简单易学入门级甜点的封面
简单易学入门级甜点
 饼干才是烤箱届的入门考试的封面
饼干才是烤箱届的入门考试
 低碳生酮的封面
低碳生酮
 可口饼干的封面
可口饼干
随便看看
该菜谱发布于 2012-11-20 11:02:01
3162 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者馨宜DIY的其他菜谱

培根乳酪小面包

培根乳酪小面包

馨宜DIY      3846 做过
豆沙吐司

豆沙吐司

馨宜DIY      167 做过
圣诞生日蛋糕

圣诞生日蛋糕

馨宜DIY      129 做过
千层豆沙吐司

千层豆沙吐司

馨宜DIY      137 做过
雪媚娘

雪媚娘

馨宜DIY      69 做过
椰丝饼干

椰丝饼干

馨宜DIY      73 做过
玛芬蛋糕

玛芬蛋糕

馨宜DIY      85 做过
猕猴桃苹果柠檬酵素

猕猴桃苹果柠檬酵素

馨宜DIY      51 做过

奶油奶酪曲奇的答疑

  • 匿名的宝贝-1(下厨房)
    匿名的宝贝-1  2014-02-21  
    1 赞
    为什么只放蛋黄，可以放全蛋吗
  • 蓝雨奕(下厨房)
    蓝雨奕  2017-01-06  
    0 赞
    我只是减了糖，其他按照方子来的，为啥我的一烤就化了呢？

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负