山楂加一勺面粉用清水冲洗干净,切片,去蒂去核
准备好红糖
山楂放入小锅里,不锈钢、搪瓷、砂锅都可以。添加适量清水,没过山楂就行
放入红糖,点火,煮开后转小火
煮至水份快要吸干时,用勺子或筷子搅动防止粘锅
继续煮至自己想要的浓稠度,用打蛋器搅打几下就成膏了
上传你做的山楂红糖膏
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