焦糖爆米花

Name: 焦糖爆米花
Ingredients: 60g小玉米; 60g糖; 40g水; 20g黄油

8.5 综合评分

1491 人做过这道菜

做法非常简单哦，还是时下很流行的奶油焦糖口味的，保证好吃。

用料

零食素菜焦糖爆米花爆米花微波炉爆米花焦糖巧克力爆米花

随便看看

该菜谱发布于 2012-10-28 16:02:15

23728 收藏

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小草0022 2017-03-29
168 赞

我做了3次，要干玉米粒，淘宝上买的，水跟糖一起放熬不出焦糖色，我熬了很久都不变色。后来改为先单独熬糖，等熔化后很快就开始变色，成焦糖色后再慢慢加水，别加太快会凝固，再加黄油，再倒爆米花拌匀
0694nana 2016-12-19
36 赞

为什么我的湖了，冒黑烟
乖乖82 2019-08-20
4 赞

为什么我的不脆
ok等风来 2019-11-23
2 赞

糖出来变糖霜了，是熬的时间太短吗
车广杰_tsrx 2020-04-19
1 赞

干玉米粒怎么搞？
下厨房用户_urd5c 2018-04-30
0 赞

是什麼樣的玉米？
Timning 2020-04-21
0 赞

为啥拔丝了。。。。求解
lz破广告_cfgd 2020-03-19
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我的冒黑烟活了跟碳一样。怎么回事？
『安之若素』_ 2020-04-15
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我做的炸开了，但是很硬是为什么啊
顾玖儿i 2018-08-04
0 赞

最后水跟糖加一起，那个黄油可以换成食用油吗？或者不加，等爆米花弄好直接放水跟汤和在一起的？