西洋菜马蹄猪骨汤

Name: 西洋菜马蹄猪骨汤
Ingredients: 猪大骨; 西洋菜; 马蹄; 姜片; 蜜枣

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秋冬季节，广东人都习惯用西洋菜煲汤，去躁润肺，是秋冬时令汤水。
西洋菜的纤维比较有韧性，炒着吃不易消化，煲成汤后可以清火滋润，一般用猪骨或鱼，这次小潺加了几粒马蹄，增加了汤的鲜甜味。

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该菜谱发布于 2012-10-28 15:06:51

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