珍珠翡翠白玉汤

2 人做过这道菜
今天就做一道珍珠翡翠白玉汤,这些普通的原料,装在这富贵的餐具中也提升了不少价值。这道汤清淡适口,适合夏季食用。

用料  

干黑木耳
肉丸 (或鱼丸、虾丸、贡丸、花枝丸)
青菜
萝卜
鸡精

珍珠翡翠白玉汤的做法  

  1. 黑木耳用水泡开

  2. 将肉丸、木耳、萝卜放入锅里,加水煮15分钟

  3. 加入盐和鸡精,放入青菜,加少许的熟油,煮2分钟即可

小贴士

要用干的黑木耳,不要用新鲜的。

一位禅师给他的弟子一块美丽的石头,叫他去蔬菜市场,“不要卖掉它,只是试着卖掉它。然后告诉我在蔬菜市场它能卖多少。”弟子回来说:“它最多只能卖几个硬币。”

师父说:“现在你去黄金市场看看。”从黄金市场回来,这个门徒很高兴说:“他们说值1000块钱。”

师父又说:“你去珠宝商那儿问问价。”他回来说:“简直不敢相信,他们竟然乐意出5万块钱。”

人的价值也取决于他所处的环境。模特儿嫁到农村还会被嫌弃太瘦,不会干农活。求职、求偶都要找对市场方可体现自身的价值。

当然,价值也有被高估的时候。比如,朱元璋落破时吃的豆腐白菜到了宫廷就成‘珍珠翡翠’了。

人是蔬菜,不是石头,人本身是会变化的。所以,要趁着自己还像珍珠翡翠的时候拿到珠宝市场去体现价值,错过时机就只能囤积在蔬菜市场了。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2011-03-21 20:50:10
360 收藏


作者食尚煮妇的其他菜谱

珍珠翡翠白玉汤的答疑

关于珍珠翡翠白玉汤的做法还有疑问? 提一个问题