番茄土豆片

7.1 综合评分
1972 人做过这道菜
土豆软糯,番茄酸甜,开胃又下饭,低脂又健康。
只需要把土豆片炒炒,再放入番茄烧入味,
不需要什么复杂的工序,简单两步搞定,很适合新手哦~

用料  

番茄土豆片的做法  

  1. 番茄切片,姜切丝,如果喜欢脆的,或者锅不是不沾的,可以泡一下土豆片

    番茄土豆片的做法 步骤1
  2. 炒锅里放油,煸香姜丝,放入土豆片不断翻炒,炒至有些透明

    番茄土豆片的做法 步骤2
  3. 放入番茄块,加一些盐,小火烧

    番茄土豆片的做法 步骤3
  4. 加一些盐,烧入味即可

    番茄土豆片的做法 步骤4

小贴士

1、如果用的不粘锅,土豆片不泡也行,喜欢脆一些的就加白醋泡泡。
2、炝锅的材料,葱姜蒜都可以,都好吃,看个人喜好了。
3、如果希望颜色更红一些,加点生抽一起烧。

参照这个菜谱,大家做出 1972 作品

全部1972个作品

 
该菜谱创建于
73194 收藏


番茄土豆片的其他做法

作者阳光的边缘的其他菜谱

番茄土豆片的答疑

  • MyStar森7  6年前  
    36
    要多少土豆、多少西红柿?从来没做菜过的孩纸桑不起…TT
    作者回复 6年前  
    一个土豆,一个番茄就行
  • 对方正在讲话_db0w  9个月前  
    3
    不是说西红柿和土豆相克嘛😳
  • 并不可爱  1年前  
    2
    貌似以前在某书上看到过,说土豆不可以和番茄一起炒...
  • 手机用户0735_86qo  1年前  
    1
    土豆不是不能跟番茄同吃土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良。
  • 绿色的土豆妖怪  1年前  
    0
    为什么我的蒜姜,一下去就黑了,土豆片也黑黑的😂

以上留言由作者回复后显示