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火龙果炒鸡丁

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食尚煮妇的厨房  食尚煮妇

用料  

鸡脯肉 200g
火龙果 1个
青椒
红椒
蛋清
油
盐
淀粉
鸡精

火龙果炒鸡丁的做法  

  1. 鸡脯肉切成小粒，用盐、胡椒粉、蛋清、淀粉抓匀

  2. 青椒、红椒切小粒。火龙果切小粒，用热水烫过

  3. 锅里放2勺油，下鸡粒快速滑开。倒出部分的油，放入青椒、红椒，加少许的盐翻炒2分钟，加入火龙果翻匀即可起锅

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该菜谱创建于 2012-03-16 23:56:37
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