火龙果炒鸡丁

Name: 火龙果炒鸡丁
Ingredients: 200g鸡脯肉; 1个火龙果; 青椒; 红椒; 蛋清; 油; 盐; 淀粉; 鸡精

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食尚煮妇

用料

鸡脯肉	200g
火龙果	1个
青椒
红椒
蛋清
油
盐
淀粉
鸡精

火龙果炒鸡丁的做法

鸡脯肉切成小粒，用盐、胡椒粉、蛋清、淀粉抓匀
青椒、红椒切小粒。火龙果切小粒，用热水烫过
锅里放2勺油，下鸡粒快速滑开。倒出部分的油，放入青椒、红椒，加少许的盐翻炒2分钟，加入火龙果翻匀即可起锅

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该菜谱创建于 2012-03-16 23:56:37

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