酸甜石榴汁

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石榴含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效,对饮酒过量者,解酒有奇效。

用料  

石榴 2个
凉开水 适量

酸甜石榴汁的做法  

  1. 将石榴从顶部切开。(可以看到有几道白线,我用红色线条标注了位置)

    酸甜石榴汁的做法 步骤1
  2. 沿着白线用刀向下在石榴皮上切一刀,依次切完所有白线对应的石榴皮

    酸甜石榴汁的做法 步骤2
  3. 从中间用力掰开,石榴就分裂成了几瓣

    酸甜石榴汁的做法 步骤3
  4. 再用手剥下石榴籽即可,或者直接吃都行

    酸甜石榴汁的做法 步骤4
  5. 将石榴籽和清水放入搅拌机中搅打几秒钟

    酸甜石榴汁的做法 步骤5
  6. 用漏勺过滤出石榴汁即可

    酸甜石榴汁的做法 步骤6

小贴士

如果买的石榴不够甜,可以在搅打石榴汁的时候加一匙白糖。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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