糯米小丸子

Name: 糯米小丸子
Ingredients: 糯米; 面包糠; 白糖; 红糖

8.4 综合评分

25 人做过这道菜

NZmom

强烈推荐给喜欢吃糯米的亲~
做法是简单的狠啊！！！

用料

糯米
面包糠
白糖
红糖

糯米小丸子的做法

用电饭煲，按煮米饭的步骤，煮好糯米饭。趁热，调入适量的白糖和红糖，搅拌均匀
待糯米饭不烫手了，清水将手沾湿后，取适量的糯米在手心中反复捏几下，使糯米丸子紧实有弹性
依次做好糯米小丸子，均匀裹上一层面包糠
放入油锅中，炸至金黄，即可

小贴士

1、饭不要煮太湿；白糖和红糖依个人口味添加；喜欢的话还可以添加些花生碎；
2、糯米丸子不要做得太大；
3、糯米饭本身就是熟的，炸油锅时，无需太长时间。

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该菜谱发布于 2012-09-16 08:38:35

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