蛋黄放入碗内，盖保鲜膜，入蒸锅蒸5分钟，焖5分钟
将蛋黄用勺背碾碎
南瓜去皮、去种子，切成块
用到将瓤子部分切掉
修整，切长方形条
放入芝士粉，晃动盘子，使其裹匀
放入淀粉，晃动盘子，使其裹匀
平底锅烧热，倒入油，将南瓜一个一个放入，炸至金黄。（成熟好的南瓜，很容易就炸好，一分钟左右）
捞出，控油，放厨纸上吸油。（一个一个摆开，不然两个很容易粘连哦！）
平底锅留少许底油，放入蛋黄，煸炒
放入炸过的南瓜条，放入少许白糖调味
将蛋黄裹满南瓜条全身，即可出锅
上传你做的蛋黄焗南瓜
俊良老妈-双双
