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葱油素三丝
葱油素三丝
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食尚煮妇
买房要买经济适用房，嫁郎要嫁经济实用男，吃菜也要做经济实用菜。什么样的菜是经济实用菜呢？那就是便宜又健康的菜。在经过十多年的大吃大喝以后，不少城市人已经吃出营养过剩的富贵病，所以，饮食上也应该像择偶那样回归理性的选择。今天就做一道夏季的经济实用菜【葱油素三丝】，原料是三样健康又经济的食物：海带、黄瓜、金针菇。
用料
海带
黄瓜
金针菇
葱
生抽
美极鲜味汁
油
葱油素三丝的做法
将金针菇、海带放沸水中煮熟捞起，黄瓜刨成丝。将金针菇、海带、黄瓜用生抽和美极鲜味汁（几滴）拌匀
油烧到7成热，放入葱花爆香，倒入拌好的素菜中拌匀
小贴士
调料可以按口味自行选择。
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2012-03-16 23:08:23
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