鸡丝炒苦瓜

Name: 鸡丝炒苦瓜
Ingredients: 适量苦瓜; 适量鸡腿; 少许蒜末; 少许盐; 少许糖

7 人做过这道菜

食尚煮妇

今天这道【鸡丝炒苦瓜】，因为苦瓜有一些苦味，大家都喜欢放一些糖，但要以咸味为主，加少许的糖，糖如果放多了味道就会变浊。夏天要多吃苦瓜、丝瓜、冬瓜、可清热、消暑。

用料

苦瓜	适量
鸡腿	适量
蒜末	少许
盐	少许
糖	少许

鸡丝炒苦瓜的做法

苦瓜切开，去籽，切成片，用盐腌15分，洗净（可去除苦味）
鸡腿取下肉，切丝，用淀粉抓匀
锅里放1勺的油，先放入鸡肉快速划开，再倒入苦瓜，加盐、糖翻炒1，2分钟即可

参照这个菜谱，大家做出 7 作品
全部7个作品

上传你做的鸡丝炒苦瓜

随便看看

该菜谱创建于 2011-03-21 18:49:58

114 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢鸡丝炒苦瓜的也喜欢

五菇煨腊排骨

蝦子 1 做过

红烧茄子

卢猫娘 1 做过

蔓越莓酸奶土豆泥

食肆巷子 24 做过

紫罗兰翻糖饼干

circe 5 做过

作者食尚煮妇的其他菜谱

清蒸黄花鱼

食尚煮妇 826 做过

南瓜芋头煲

食尚煮妇 180 做过

啤酒煮鸡翅

食尚煮妇 152 做过

蔬菜牛肉粥

食尚煮妇 135 做过

蛋清炒牛奶

食尚煮妇 126 做过

微波版红烧肉

食尚煮妇 42 做过

鲍鱼粥

食尚煮妇 100 做过

瘦身养颜汤

食尚煮妇 9 做过

鸡丝炒苦瓜的答疑

关于鸡丝炒苦瓜的做法还有疑问？提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负