生鱼片各一
把鱼片切片。(刀工不好,切得厚薄不一啊。)
把其它材料洗净,黄瓜切条,用盐腌出水分,挤干,胡萝卜,腊肠分别切条,汆烫至熟,鸡蛋煎成蛋皮,切条,牛油果去皮和核,切条备用
米饭放寿司醋和七味粉拌匀
取一片紫菜放在卷帘上,铺上米饭,放上腊肠,胡萝卜,黄瓜,蛋皮,牛油果
卷紧,然后切段就可
剩余的饭做了几个饭团
在饭团上铺上生鱼片即可
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