红姨食坊
家庭自制西瓜霜
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人做过这道菜
一说到口腔溃疡，人们都会想到西瓜霜，也都是到西瓜霜是用来治疗口腔疾病的。可是你知道西瓜霜是怎么做出来的吗，其实我们在家里就可以做西瓜霜。
用料
| 西瓜 | 一个，6-7斤 |
| 芒硝 | 1公斤（各大药店都有卖） |
家庭自制西瓜霜的做法
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准备一个六七斤的西瓜
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把西瓜冲洗干净
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用干净的毛巾把西瓜擦干
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在西瓜的头部瓜蒂处切开一小块
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挖出西瓜里的肉瓤，挖干净，汁水可留在里面
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倒入1公斤的芒硝
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西瓜里面应占到西瓜的三分之二处，不够的话可以加入一些芒硝或西瓜汁
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盖上切掉的盖子
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盖子周围用竹签插紧，密封住
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把西瓜放在阴凉通风处，待10天后，西瓜的表面就会析出白霜，用刷子刷下，这就是西瓜霜
小贴士
1、一定要选天气比较干燥，经常有风的季节做，秋季七八月份（农历）最适合，不然西瓜很容易腐烂。
2、西瓜的瓜肉一定要刮干净，不然会容易使西瓜很快腐烂，可以倒入西瓜汁。
3、做好的西瓜一定要放在阴凉通风处，如果没有风可以用风扇吹。
4、密封好的西瓜最好用网兜挂起来，期间千万不要打开盖子，或者是乱摸乱动。
2、西瓜的瓜肉一定要刮干净，不然会容易使西瓜很快腐烂，可以倒入西瓜汁。
3、做好的西瓜一定要放在阴凉通风处，如果没有风可以用风扇吹。
4、密封好的西瓜最好用网兜挂起来，期间千万不要打开盖子，或者是乱摸乱动。
