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竹筒饭

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梅依旧的厨房  梅依旧

用料  

粳米 50克
糯米 100克
竹筒
腊肠 100克
玉米粒 30克
豌豆 15克
胡萝卜 10克
香菇 100克

竹筒饭的做法  

  1. 粳米浸泡20分钟，糯米浸泡4小时

    竹筒饭的做法 步骤1

  2. 腊肠切片，香菇洗净，切粒

    竹筒饭的做法 步骤2

  3. 将泡过的粳米、糯米放入锅中，加水，水开后煮2分钟

    竹筒饭的做法 步骤3

  4. 将煮过的米捞出，倒入盆中

    竹筒饭的做法 步骤4

  5. 放入玉米粒、豌豆、胡萝卜粒、腊肠片、香菇片拌匀

    竹筒饭的做法 步骤5

  6. 竹筒洗净，将拌好的米放入竹筒中

    竹筒饭的做法 步骤6

  7. 上锅蒸30分钟

    竹筒饭的做法 步骤7

小贴士

1、各种食材可依据自己的喜好搭配
2、蒸制时间根据竹筒的大小来定

参照这个菜谱，大家做出 155 作品

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该菜谱发布于 2012-08-29 12:53:38
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