登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. 青椒笋丝炒牛肉

青椒笋丝炒牛肉

4 人做过这道菜
收藏
AMMA的厨房  AMMA

用料  

牛肉
青椒
冬笋
葱
姜
蒜
酱油
耗油
料酒
湿淀粉
盐
黑胡椒
植物油
白糖

青椒笋丝炒牛肉的做法  

  1. 将牛肉洗净切条，青椒切丝、冬笋切丝备用

    青椒笋丝炒牛肉的做法 步骤1

  2. 牛肉放容器中

    青椒笋丝炒牛肉的做法 步骤2

  3. 倒入适量料酒、白糖、黑胡椒、酱油，适量湿淀粉搅拌均匀放置十五分钟入底味，然后倒入少量植物油锁住牛肉中的水分

    青椒笋丝炒牛肉的做法 步骤3

  4. 事先调制好一碗料汁，酱油、耗油，盐，葱姜蒜末备用

    青椒笋丝炒牛肉的做法 步骤4

  5. 起油锅，油热至5成时放入腌制好的牛肉翻炒

    青椒笋丝炒牛肉的做法 步骤5

  6. 炒至变色后盛出

    青椒笋丝炒牛肉的做法 步骤6

  7. 另起油锅，煸炒笋丝和青椒

    青椒笋丝炒牛肉的做法 步骤7

  8. 放入炒好的牛肉同炒

    青椒笋丝炒牛肉的做法 步骤8

  9. 紧接着倒入事先调制的料汁，炒至均匀即可出锅

    青椒笋丝炒牛肉的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的青椒笋丝炒牛肉

 

青椒笋丝炒牛肉相关分类

家常菜 下饭菜

被大家加入到以下菜单

家常荤素的封面
家常荤素
 牛肉的做法（图解）的封面
牛肉的做法（图解）
 一道菜就能满足每个家庭成员☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆的封面
一道菜就能满足每个家庭成员☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
随便看看
该菜谱发布于 2012-08-29 14:40:37
672 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者AMMA的其他菜谱

红烧排骨土豆

红烧排骨土豆

AMMA      2476 做过
西葫芦鸡蛋虾皮饺子

西葫芦鸡蛋虾皮饺子

AMMA      669 做过
黑芝麻鸡蛋饼

黑芝麻鸡蛋饼

AMMA      432 做过
鸡蛋面

鸡蛋面

AMMA      584 做过
爆炒青虾

爆炒青虾

AMMA      333 做过
土豆炖鸡大腿

土豆炖鸡大腿

AMMA      327 做过
红烧带鱼

红烧带鱼

AMMA      151 做过
凉拌银耳

凉拌银耳

AMMA      256 做过

青椒笋丝炒牛肉的答疑

关于青椒笋丝炒牛肉的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负