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辣白菜墨鱼仔
辣白菜墨鱼仔
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Nicole的生活书
用料
墨鱼仔
300g
青红尖椒
各1个
辣白菜
100g
姜
1块
辣白菜墨鱼仔的做法
青红椒切片、姜切片
锅中加少许油,烧热后放入姜片爆香
放入墨鱼仔,翻炒约1分钟
加入青红椒片,继续翻炒2分钟
放入辣白菜,炒匀即可
小贴士
1. 墨鱼仔如果不会处理,最好买的时候让师傅处理干净;
2. 墨鱼仔不要炒太久,否则会口感变老;
3. 辣白菜中含有盐分,无需另外加盐;
4. 同样的方法也可以做鱿鱼,味道也很棒。
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
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辣白菜墨鱼仔
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该菜谱发布于 2012-08-25 20:01:54
208 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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