登录   注册
  1. 首页
  2. 饮品
  3. 三炮台

三炮台

10 人做过这道菜
收藏
菜菜的食摄空间的厨房  菜菜的食摄空间

用料  

春尖茶
红枣
桂圆干
葡萄干
冰糖
玫瑰花
菊花
枸杞

三炮台的做法  

  1. 桂圆干咬开口子，和所有原料一起放进盖碗里

    三炮台的做法 步骤1

  2. 浇上烧开的热水，盖上盖，这是第一泡水，5分钟后，撇去，不用，算是洗茶洗料水。倒掉洗澡水，弃之不喝，第二三泡水才是精华

    三炮台的做法 步骤2

  3. 在西北喝碗子不能掀开盖子对着碗子吹。喝之前一定要提起盖在碗口刮几下，把料搅起来，一刮甜，二刮香，三刮茶卤变清汤

    三炮台的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 11 作品

全部11个作品

上传你做的三炮台

 

三炮台相关分类

饮品

被大家加入到以下菜单

红枣的做法（图解）的封面
红枣的做法（图解）
 热饮冷饮点心小吃集合处的封面
热饮冷饮点心小吃集合处
 粥，汤，饮品以及养生的封面
粥，汤，饮品以及养生
随便看看
该菜谱发布于 2012-08-24 13:53:26
719 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者菜菜的食摄空间的其他菜谱

蚂蚁上树

蚂蚁上树

菜菜的食摄空间      3729 做过
干煸豆角

干煸豆角

菜菜的食摄空间      2856 做过
牛奶鸡蛋醪糟

牛奶鸡蛋醪糟

菜菜的食摄空间      2179 做过
油焖大虾

油焖大虾

菜菜的食摄空间      872 做过
红烧肉沫豆腐

红烧肉沫豆腐

菜菜的食摄空间      676 做过
干锅培根手撕包菜

干锅培根手撕包菜

菜菜的食摄空间      626 做过
水煮牛肉

水煮牛肉

菜菜的食摄空间      535 做过
爆炒肉皮

爆炒肉皮

菜菜的食摄空间      392 做过

三炮台的答疑

  • 雪餻(下厨房)
    雪餻  2020-07-13  
    0 赞
    三炮台，要用带盖的小碗喝吗？
  • 爱大萌(下厨房)
    爱大萌  2020-10-01  
    0 赞
    喜欢再加上杏干，喝着口感层次非常好的三炮台是我对兰州不忘的记忆之一

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负