海蓝澜
冰淇淋
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人做过这道菜
用料1 (奶油冰淇淋)
用料2 (朗姆口味冰淇淋)
冰淇淋的做法1
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所需工具：冰淇淋机、搅拌盆、刮刀、量杯
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打开冰淇淋机
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将内胆提前用塑料袋包好，冷冻12小时以上
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准备材料：砂糖、淡奶油、牛奶
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将牛奶量好倒入搅拌盆
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加入砂糖
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加入淡奶油
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搅拌均匀，无砂糖颗粒
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将混合液倒入冰淇淋机
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盖好盖，启动电源
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大概25分钟以后，冰淇淋制成
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此时做出来的冰淇淋为软体冰淇淋，如果想要硬一些，可放冷冻室冷冻2小时以上
冰淇淋的做法2
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淡奶油加砂糖混合在搅拌盆里
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用打蛋器打发至6成
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牛奶一瓶
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加入朗姆酒混合
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将牛奶混合液慢慢倒入打发好的淡奶油里，继续低速搅打3分钟
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放入提前冷冻好的冰淇淋内胆里
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启动电源，25分钟即可
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如果喜欢结实一点的，继续冷冻2小时
小贴士
做好的冰淇淋配上点心一起食用，更美妙，也可以淋一些果酱食用。
