#午餐•2015年11月4日#腌的时候加了点柠檬汁来腌,增加点果香味。最后用韩式辣酱,生抽,姜蒜汁调的蘸汁里也加了点柠檬汁,配脆脆的鸭皮感觉更好吃……
2015-11-04
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烤过一次整鸭以后就再也不想做了,过程太麻烦,买鸭腿一样吃啊。好方子好做法,保留。 虽然我并没有吃。 腌的汁儿加了点水煮开也很好吃。推荐图二的带一个个小锥子的硅胶烤垫,特别适合烤肉,一防止烤出来的汁儿把皮浸软,二能把油滤掉⋯⋯你看这一大盘...
2016-09-09
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第一次烤大肉,效果非常好,按照方子一步步做的,因为有孩子,所以辣椒粉和花椒粉没放。烤出来相当的好吃!不枉费我之后的烤箱清洗工作。烤的过程中换了三次垫的锡纸,因为蜜汁滴在锡纸上焦得冒烟。 #晚餐•2016年6月4日#
2016-06-04
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