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蒸茼蒿
蒸茼蒿
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熊熊的宝
用料
茼蒿
500g
酱油
适量
香醋
适量
柱候酱
适量
面粉
适量
大蒜
适量
油
适量
香葱
适量
蒸茼蒿的做法
茼蒿洗净控水备用
倒入面粉拌匀
倒入食用油拌匀
将拌好的茼蒿上锅蒸10分钟
大蒜、香葱、香菜切末
将蒜末,香葱末,香菜末和香醋、酱油和柱候酱调制均匀
蒸好的茼蒿蘸食即可
小贴士
1.茼蒿最好能买到这种矮矮胖胖的茼蒿,水分小有嚼头
2.面粉不宜太多,但是要沾染均匀
3.蘸水里面的柱候酱是我灵光一现放进去的,完全可以不用哦
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该菜谱发布于 2012-08-15 15:04:07
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