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木耳菜鸡蛋汤

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简单煮意的厨房  简单煮意

用料  

自种木耳菜
鸡蛋
盐
鸡精

木耳菜鸡蛋汤的做法  

  1. 把种植的木耳菜剪下部分绿叶，冲洗后切小片

    木耳菜鸡蛋汤的做法 步骤1

  2. 鸡蛋打成蛋液

  3. 炒锅烧热后放入少许油烧热，下木耳菜煸炒至略软倒入汤锅

    木耳菜鸡蛋汤的做法 步骤3

  4. 加清水烧开

    木耳菜鸡蛋汤的做法 步骤4

  5. 倒入鸡蛋液搅和几下

    木耳菜鸡蛋汤的做法 步骤5

  6. 加适量盐和鸡精调味即可

    木耳菜鸡蛋汤的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2012-07-28 15:48:31
1728 收藏
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木耳菜鸡蛋汤的答疑

  • 下厨房用户_lqa2(下厨房)
    下厨房用户_lqa2  2019-09-30  
    3 赞
    有股土腥味，像发霉的味道怎么破？
  • 手机用户8960_z2im(下厨房)
    手机用户8960_z2im  2018-07-09  
    2 赞
    哇，请教一下：蛋花汤是怎么打成这样一大片一大片的啊？好漂亮！

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