给自己蛋糕,去年这个时候刚买烤箱,只会做个饼干什么的。大半年没有用动物奶油裱花了,果然是手残啊,想法很丰满,现实太骨感。中间留的那块本来想写个字什么的,无奈手太抖了,把原本抹得平平抹面都给破坏了,还好有草莓遮丑,我好机智啊^_^不写字也好,...
2014-11-12
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喜大普奔,胡歌终于是我的了! #小萌八卦撕逼广场舞姨妈天团!# 天团归来!友谊的小床已铺好 宝宝们 约么? 520 山川湖海,撕逼与爱!就爱和你们一路撕着过去! #晚餐•2016年5月20日##“西”式蛋糕房#
2016-05-20
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#晚餐•2014年4月27日# 我这是在堆砌奶油啊,一边裱一边化,到最后都要挤成水了,我明明在打发好的奶油下面垫了冰袋的好吧!看来这天气一热,用动物淡奶油裱花绝对是个问题,看到中间那一坨花没有,我用了“一坨”这个字眼,这是最后弄的,但还没等...
2014-04-27
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给母亲大人做的生日蛋糕! 三层巧克力戚风 中间的水果一层铺草莓一层铺火龙果 满满的水果都要溢出来嘞!切水果的时候鱼鱼已经偷吃好几块啦 嘿嘿~ 外表裹上一缕香草 麻麻也要小清新一下的好么~ 提前祝鱼麻麻生辰快乐~ 永远健康美丽~ ...
2014-11-29
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人生中的第一个奶油水果蛋糕 用的是青井老师的原味戚风 湿润无比 中间是两层满满的奶油芒果粒 口感一级棒 哇哈哈哈~ #鱼鱼鱼de蛋糕篇# #午餐•2014年10月4日#
2014-10-04
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送给朋友麻麻的生日蛋糕… 第三次做… 终于找到点感觉啦… 不过还是裱花无能啊… 只能随便挤挤… 轻乳酪做蛋糕胚… 据说得到了大家一致好评… 赫赫赫^_^ 上瘾中… #晚餐•2014年11月4日#
2014-11-04
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蛋糕体是小嶋老师的基础海绵蛋糕,6寸的3个蛋,切了三片,中间夹了好多蓝莓~蛋糕的抹面实在是太考验技术了,勉强弄成了现在坑坑洼洼的样子。。。 这几天都是用的奶油霜在练习最基础的裱花,今天第一次在蛋糕上实践,用的打发的鲜奶油。鲜奶油比奶油霜软...
2014-02-17
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#午餐•2014年4月3日# 打奶油的心得就是以后都用安佳,先用的总统,难打不说一会就化,把花抹掉又打的安佳,花纹很硬挺,用过好多种动物奶油了,不想再试了
2014-04-03
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