晒好的桑叶用粉碎机粉碎
过筛用下面细的部分
放水,酵母,糖和好的面团
北京现在室温加盖湿毛巾2小时后,发酵好的面团
分成10个剂子
简单揉一遍松弛5分钟
滚圆的馒头坯子
放在蒸笼上再醒发40分钟
大火凉水蒸15分钟,在焖制5分钟,做好的桑叶馒头
仔细品尝有桑叶淡淡的清香味道,因为家人喜欢比较紧实有口感的馒头,就没发的过大
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