芝香糯米蛋糕

19 人做过这道菜
以下配方做12个中等纸杯,或者很多迷你纸杯

用料  

融化的黄油 85克
糯米粉 220克
155克
牛奶 140克
鲜奶油(heavy cream) 47克
泡打粉 1小勺
芝麻粉(冲芝麻糊用的那种) 40克
黑芝麻 2大勺

芝香糯米蛋糕的做法  

  1. 混合糯米粉,泡打粉,芝麻粉,和芝麻

  2. 混合黄油,糖,牛奶,鲜奶油,蛋

  3. 把1切拌入2中,不要搅拌过度

  4. 放入抹油模具

  5. 放入预热到175C的烤箱内,烤至牙签插入无面糊带出。我用的迷你马芬模容量大概是一大勺(15ML),烤15分钟左右;用的普通蛋挞模,大概20-25分钟

参照这个菜谱,大家做出 25 作品

全部25个作品

 

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该菜谱发布于 2012-06-27 00:32:27
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